Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「thêm vào」
Thêm kiến thức cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê ngày càng được mọi người yêu thích, với đủ loại phương pháp pha chế. Tuy nhiên, khi bận rộn, muốn uống một ly pour-over có thể cảm thấy không có thời gian, muốn uống một ly espresso hình như cũng không có nhiều thời gian, vậy trong trường hợp này
Đọc tiếp →
Người mới nhập môn cà phê không biết chọn thế nào? Vô vàn chủng loại hạt cà phê khiến người mới chọn hạt cà phê không ít băn khoăn. Trong số hạt cà phê được bày bán trên Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) có hơn 50 loại, nhiều bạn khi đến cửa hàng Front Street Coffee hỏi nhiều nhất là về cà phê nhập môn cho người mới
Đọc tiếp →
Là một người Quảng Đông chính gốc, khi nhìn thấy đống táo ăn không hết này, Front Street Coffee thường sẽ đem đi nấu canh ngay lập tức, nhưng đột nhiên có một người bạn nói rằng, nước nấu từ táo có thể thay thế nước uống thông thường để pha cà phê, và nghe nói hương vị tuyệt vời đến kinh ngạc! Really??? Theo tra cứu của Front Street Coffee, cách chơi này xuất hiện vào thời
Đọc tiếp →
PWN GOLDEN MANDHELING Golden Mandheling 01 | Giới thiệu khu vực trồng trọt Indonesia là nơi sản xuất cà phê chính gồm đảo Sumatra, đảo Java và đảo Sulawesi, trong đó Mandheling được sản xuất tại đảo Sumatra là nổi tiếng nhất. Mandheling còn có tên gọi khác là cà phê Sumatra, Bắc Sumatra
Đọc tiếp →
"Latte" là phiên âm của "Latte" trong tiếng Ý, cà phê latte (Coffee Latte) là một loại cà phê Ý, chỉ đồ uống sau khi trộn espresso với sữa, vì vậy nó vừa có hương đậm của espresso, lại vừa có vị ngọt tươi của sữa, hương vị cân bằng và mượt mà, khiến người ta sau khi uống vẫn còn trong miệng
Đọc tiếp →
Muốn ngắm nhìn những hoa văn đẹp mắt thì rất đơn giản, chỉ cần gọi một ly cà phê latte nóng trong quán cà phê, rồi kiên nhẫn chờ barista mang ra là được. Tuy nhiên, đối với nhiều người yêu cà phê mà nói, chỉ uống cà phê thôi là chưa đủ, phần lớn họ còn mong muốn tự tay pha chế tại nhà một ly cà phê latte chuẩn mực với họa tiết hoa văn tinh xảo.
Đọc tiếp →
Các cửa hàng của Front Street Coffee chủ yếu phục vụ cà phê đơn nguyên pha tay, chỉ riêng hạt cà phê đơn nguyên đã có hơn 50 loại đến từ nhiều vùng trồng khác nhau. Dùng dụng cụ pha tay như thế nào để có thể trình bày hương vị hoàn hảo nhất của những loại hạt này cũng là vấn đề mà Front Street Coffee cần cân nhắc. Sau khi so sánh qua các thí nghiệm pha chế của Front Street Coffee, chúng tôi chọn sử dụng
Đọc tiếp →
Là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, cà phê Brazil có đặc điểm gì? Brazil là cà phê châu Mỹ, hương vị của nó khá cân bằng, độ chua thấp, vị khá mượt, rất thích hợp để làm cà phê Ý pha trộn. Vì vậy, cà phê pha trộn cơ bản, cà phê pha trộn đặc sản và cà phê pha trộn thương mại của Front Street Coffee đều dùng hạt Brazil làm hạt nền.
Đọc tiếp →
Người ta thường nói, kỹ thuật pha chế có muôn vàn kiểu, nhưng chỉ có chia giai đoạn là đáng tin cậy nhất. Không biết bạn đang học pha cà phê thủ công có từng tò mò về một câu hỏi như thế này không, mọi người luôn nhấn mạnh rằng chiết xuất theo giai đoạn có thể nâng cao tầng lớp hương vị của cà phê tốt hơn, vậy thì mỗi lần rót nước ở từng giai đoạn, thực ra đang chịu trách nhiệm chiết xuất phần hương vị nào trong cà phê? Hành động tốt hơn là chỉ mong chờ, dưới đây Front Street Coffee sẽ tách riêng từng giai đoạn chiết xuất trong một bình cà phê thủ công, rồi lần lượt so sánh và nếm thử, xem đều có biểu hiện hương vị như thế nào. Biểu hiện hương vị ở các giai đoạn chiết xuất khác nhau Để có thể phân biệt rõ ràng hương vị được giải phóng ở các giai đoạn khác nhau, Front Street Coffee đã chuẩn bị một loại cà phê thiên về vị chua trái cây rang nhạt và
Đọc tiếp →
Cũng như điện ảnh có Oscar, âm nhạc có Grammy, thể thao có Olympic, giới cà phê chúng ta cũng có những cuộc thi đẳng cấp thế giới tượng trưng cho vinh quang tối cao. Chúng không chỉ là sân khấu lớn để những người làm cà phê từ khắp nơi trên thế giới thể hiện thực lực và kỹ thuật, mà còn là kim chỉ nam dẫn dắt xu hướng của giới cà phê đặc sản, đồng thời thúc đẩy sự đổi mới và tiến bộ không ngừng của ngành. Tin rằng bạn - người yêu thích uống cà phê - cũng nhất định quan tâm đến những cuộc thi chuyên nghiệp này, hôm nay Front Street Coffee sẽ giới thiệu cho mọi người có những cuộc thi cà phê đẳng cấp thế giới nào? Chúng thi đấu những gì? Let's go ~ Giải vô địch Barista thế giới (WBC) với tư cách là thành viên của Giải vô địch cà phê thế giới (
Đọc tiếp →
Thêm đường, thêm sữa là những cách nêm nếm phổ biến cho cà phê. Nhưng trong một thời gian gần đây, giới cà phê bỗng nhiên bắt đầu thịnh hành thao tác nêm muối.
Đọc tiếp →
"Mocha", bắt nguồn từ cảng Mocha của Yemen. Trong vài trăm năm kể từ thế kỷ 15, tất cả hạt cà phê đều phải tập trung về cảng Mocha, từ đây vượt qua Biển Đỏ rồi xuất khẩu đi khắp nơi. Từ đó, cảng Mocha cũng thuận thế trở thành trung tâm của thế giới cà phê. Do trên các bao tải đựng hạt cà phê đều in dấu "MOCHA",
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê Brazil Cerrado với tư cách là cà phê hạt uống hằng ngày của Front Street Coffee rất được ưa chuộng, còn có một loại cà phê hạt đơn Brazil là cà phê Brazil Queen, vị sạch hơn Brazil Cerrado, hương vị sẽ nâng lên một bậc nữa! Tất nhiên, Brazil
Đọc tiếp →
Bạn có biết không? Espresso có hương vị đậm đà, mùi vị mạnh mẽ, thường khiến người ta cảm thấy khó chấp nhận, nhưng một khi đã chấp nhận thiết lập này thì lại cảm thấy có một hương vị riêng biệt. Hơn nữa, espresso cũng là một loại cà phê để kiểm tra chất lượng cà phê và tay nghề của barista. Vì espresso được nhiều người yêu thích như vậy
Đọc tiếp →
Những vị khách thường xuyên đến Front Street Coffee uống cà phê, đôi khi sẽ hỏi các barista rằng có loại máy pha cà phê lười biếng nào phù hợp để dùng ở nhà không, tốt nhất là giá cả cũng phải hợp lý. Vậy thì... hãy tìm hiểu về máy pha cà phê lọc nhỏ giọt kiểu Mỹ nhé! Máy pha cà phê lọc nhỏ giọt kiểu Mỹ (Drip Coffee Maker) hiện là loại được sử dụng khá phổ biến
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê mùa hè, chúng ta thường nghĩ ngay đến những thức uống kinh điển như cà phê đá kiểu Mỹ, cold brew, cà phê nhỏ giọt lạnh, nhưng vì hiện tại đang là mùa nắng nóng gay gắt, con người ta luôn muốn ăn những món có thể đánh thức vị giác, rồi thông qua việc tìm kiếm sự kết hợp để làm cho cà phê đen trở nên ngon miệng hơn, dần dần, cũng từ đó mà phát triển ra đủ loại thức uống vừa thú vị vừa ngon
Đọc tiếp →
Cà phê phối trộn, còn gọi là cà phê hỗn hợp, là việc trộn nhiều loại hạt cà phê đơn lại với nhau, từ đó phát huy tối đa sở trường của từng loại hạt cà phê đơn, hạt phối trộn được tạo thành từ các loại hạt cà phê của những vùng trồng khác nhau, tạo ra hương vị cân bằng hơn. Ví dụ, một loại hạt cà phê mượt mà nhưng thiếu hương thơm, thì có thể thêm vào một loại hương thơm phong
Đọc tiếp →
Giao lưu cùng barista chuyên nghiệp, hãy theo dõi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Rất nhiều bạn hỏi barista của Front Street Coffee: "Các bạn thực sự có thể nếm ra nhiều hương vị như vậy từ hạt cà phê sao? Các bạn nếm ra bằng cách nào?" Trước hết, đây là vấn đề liên quan đến giác quan cá nhân, mỗi người trong quá trình trưởng thành
Đọc tiếp →
Espresso có kết cấu đặc sánh hơn cà phê phin, lớp crema phong phú, và để làm ra một tách espresso chất lượng cao chắc chắn không thể thiếu cà phê hạt espresso ngon. Nói chung, cà phê hạt espresso đều là lựa chọn pha trộn cà phê từ nhiều vùng sản xuất để đạt được hương vị cân bằng. Front Street Coffee（FrontStr
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Ý, mỗi tách cà phê Ý đều kể lại một câu chuyện về vùng miền, văn hóa và thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng của xã hội. Ban đầu
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
